بفرمایید پیتزا با طعم طلا و زغال!
تاریخ انتشار: ۱۳ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۴۵۳۶۹۲
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، برای نخستین بار در تونس، یک آشپز تصمیم گرفت یک قطعه پیتزا که حاوی مواد غذایی غیر معمول و کمیاب است، به مشتریان خود ارائه کند؛ این غذا علاوه بر اینکه عجیب است، قیمت فوق العاده بالایی دارد که مخاطبان آن را خاص می‌کند.
به گفته این آشپز، خمیر پیتزا از زغال خوراکی تهیه شده و قیمت آن ۹۹۹ دینار معادل ۳۵۰ دلار تخمین زده شده است که گرانترین پیتزا در تونس و آفریقا به حساب می‌آید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
«احمد هرقال» صاحب رستوران و متخصص غذا‌های ایتالیایی در این خصوص می‌گوید: ورق طلای تهیه شده گرانترین ماده پیتزا نبود، بلکه به عنوان یک جاذبه استفاده شد. در وسط این پیتزا آنچه در تونس به عنوان «ترواس سفید و سیاه» شناخته می‌شود و یک قارچ نادر کویری است همراه با جگر اردک، گوشت اردک دودی، زعفران و گل‌های کمیاب خوراکی استفاده می‌شود.
آشپز می‌گوید که اسپری طلا روی لبه‌های پیتزا اسپری می‌شود تا آن یک پیتزا با طعم و رنگ طلایی شود. پیتزای طلایی محصول یک تحقیق عمیق است که شش ماه در هنر آشپزی به طول انجامید.
احمد هرقال مراحل تهیه پیتزای کمیاب را توضیح داد: من برای تهیه یک خمیر بی نظیر سخت کار کردم و از آب دریا مخمر تهیه کردم و آن را با اسپیرولینا، نوعی جلبک دریایی ترکیب کردم، سپس بهترین آرد را که مانیتوبای خوراکی است به آن اضافه کردم. پودر زغال چوب و پودر سیر سیاه، که دارای فواید سلامتی بسیاری است را همراه با پوست لیمو سیاه به آن اضافه کردم تا خمیر به رنگ سیاه درآید.
او با بیان اینکه همیشه مشتاق استفاده حداقل ۴۰ درصد از مواد محلی تونس است، افزود: من آنها را از جوانان که مشاغل کوچک دارند، خریداری می‌کنم و هر وقت یکی از آنها را بشناسم و محصول متفاوت او را کشف کنم، مشتاقانه سعی می‌کنم ذائقه آن را در پیتزا و میزان استقبال مشتری را امتحان کنم.
بیشتر بخوانید
وسوسه عجیب دزد با ورود به پیتزافروشی!این آشپز جوان توضیح داد که هدف نوآوری‌های او این است که پیتزا یک غذای مشخص و کامل باشد، نه فقط فست فود، همانطور که دهه‌هاست در جهان شناخته شده است.
او می‌گوید که درحالی شما تکه‌های پیتزایی را که او آماده کرده می‌خورید، احساس می‌کنید از کشوری به کشور دیگر سفر می‌کنید و با هر قسمت از اجزای مختلف آن شکلی از طعم، عادات غذایی و فرهنگ‌های مختلف از سراسر جهان را کشف می‌کنید و بزرگترین هدف او تهیه یک محصول گردشگری مجلل به منظور موفقیت در بازاریابی تونس و جذب گردشگران ثروتمند برای بازدید از آن است.
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: پیتزا فروشی غذای سالم رستوران مجلل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۴۵۳۶۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آخرین تصویر ملوک طلوع‌نژاد پیش از فوت/ عکس
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، «ملوک طلوع‌نژاد» بازیگر گلستانی سریال پایتخت، پیشکسوت نمایش رادیو گلستان، تئاتر و تلویزیون پس از چند روز بستری در بیمارستان به دلیل ابتلا به کرونا و زخم سیاه ناشی از کاهش سیستم ایمنی بدن جان خود را از دست داد.وی در سری نخست سریال پایتخت در کنار بازیگران این سریال بخصوص «احمد مهرانفر»، «محسن تنابنده» و «ریما رامین‌فر» ایفای نقش کرد.وی سال‌های سال در عرصه تئاتر نیز فعالیت داشت.
دلیل اصلی مرگ بازیگر سریال پایتختخانم ملوک طلوع نژاد بعد از مبتلا شدن به قارچ سیاه تحت عمل جراحی قرار گرفت اما متاسفانه به علت عفونت ناشی از بیماری کرونا و زخم های قارچ سیاه دستگاه ایمنی بدن او به شدت پایین آمده بود و بر اثر عفونت کرونا درگذشت. گفتنی است سریال پایتخت به کارگردانی سیروس مقدم باعث را که بازی خانم ملوک طلوع نژاد به خوبی دیده شود.
او در فیلم‌های تاکسی برگشتی که از شبکه تبرستان پخش می‌شد نیز بازی کرده بود فیلمی که توسط آقای محمد حسین صفری کارگردانی شد.
خانم طلوع نژاد در سریال پایتخت نقش لیدر نقی معمولی را بر عهده داشت نقی در پایتخت ۵ در مسابقات ورزشی کشتی شرکت کرده بود و خانم طلوع نژاد به عنوان لیدر در سریال بازی می کرد.
روز شنبه ۲۰ شهریور ۱۴۰۰ ملوک طلوع نژاد بازیگر تئاتر و تلویزیون متولد گلستان و هنرمند پیشکسوت تئاتر، سینما و تلویزیون و گروه نمایش رادیو گلستان که با بازی در سریال پایتخت ۵ و پایتخت ۶ به شهرت رسید بر اثر بیماری شایع قارچ سیاه و کرونا و ابتلا به بیماری از شایع ترین خبرهای امسال دارفانی را وداع گفت.
۲۴۵۲۴۵
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902553
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش مییابد